يتعرض الصائم خلال نهار رمضان الطويل إلى التعب والإجهاد، وصعوبة ممارسة أي نشاط، لذا عليه أن يحرص على تناول الطعام الغني بالعناصر الأساسية والمواد التي تساعده على استعادة نشاطه وحيويته.
ويعرض لكم موقع دار الحياة أربع عناصر مهمة يجب توافرها في طعام الإفطار والسحور، لكي تساعدكم على التخلص من الخمول والكسل.
(1) يساعد عنصر الزنك على تخلص الجسم من العرق، لاسيما في الأيام الحارة، وبالتالي فإن نقص الزنك في الجسم يؤدي إلى عدم القدرة على الحركة، والإحساس بالإجهاد الشديد، وبالتالي يمكن تعويضه من خلال تناول كوب من اللبن، أو حفنة من المكسرات، كذلك تناول العسل الأبيض وشوربة الخضار.
(2) كما يؤدي نقص الحديد إلى الإحساس بالتعب والإجهاد، ويمكن تعويض النقص من خلال صفار البيض، أو ملعقتي من العسل الأسود، أو طبق من السلطة، أو تناول موزة أو تفاحة.
(3) كذلك يساعد فيتامين ب المركب في التخلص من الشعور بالكسل والخمول وتخفيف الإجهاد، ويمكن الحصول عليه من خلال تناول ملعقة كبيرة من الخميرة في كوب من اللبن الزبادي أو ملعقة من جنين القمح أو كوب من البليلة والمكسرات.
(4) ويعتبر اليود من أهم العناصر التي تساعدنا على التخلص من الإرهاق والاجهاد، حيث نجده في المأكولات البحرية والأسماك، كذلك في صفار البيض، ويمكن لمن يشعر بالإجهاد إضافة ملح اليود عوضاً عن الملح العادي إلى طعامه.
