يعد الشاي من المشروبات الأساسية على طاولة كل الأسر بشكل يومي، فلا يوجد بيت واحد يخلو من هذا المشروب الساخن، ولكن يجهل الكثيرون أضرار الشاي خاصة لمن يتناولونه عقب الوجبات مباشرة.
قال موقع "هيلث لاين الطبي" المتخصص، اليوم الثلاثاء، إن للشاي العديد من الفوائد، حيث تلعب المركبات النباتية الموجودة داخله دورًا في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض مزمنة، مثل السمنة والسكري وأمراض القلب، ولكن الاعتدال أمر مطلوب ويجب ألا يتم تناول الشاي عقب الوجبات مباشرة أو بكميات كبيرة تجنبًا لحدوث آثار جانبية سلبية.
وأضاف الموقع الطبي، أن تناول الشاي عقب الوجبات قد يقلل من نسبة امتصاص الحديد، حيث إنه يحتوي على مركب يعرف باسم "العفص" والذي يعيق امتصاص الحديد من المصادر النباتية أكثر من الأطعمة الحيوانية، ويجب تناول الشاي بين الوجبات وليس بعدها لأن ذلك من شأنه أن يقلل تأثره على قدرة الجسم على امتصاص الحديد من الطعام أثناء الوجبات.
يشار إلى أن أوراق الشاي تحتوي بشكل طبيعي على مادة الكافيين، والذي يساهم في زيادة الشعور بالقلق والتوتر والأرق، بالإضافة إلى الشعور بالإرهاق وضعف الذاكرة وقلة الانتباه، إلى جانب أضراره على المعدة وتسببه بحدوث قرحة المعدة.